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该饭店还推出五星级饭店菜品走出去的卖产品,利用商务公司组织酒会大型展会的时机,开展高菜品外卖,饮方面也有了不错的进账。山东大厦则对银行员工厅推出托服务,并集约饭店闲空间,针对大司推出楼层赁业务,使店收入提高数百万元聊城阿尔卡亚酒店也通过举办儿剧。
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求的发展期标准模板模复制推动了饭店业的集团化联锁化,降低了发展成,了发展速度。然而在长期大模实施之后也遇到问题和挑战。主要有:①市场容模复制的余地在日渐缩小。在有些线区域标准制酒店过分密集、几近饱和程(如上海,已开业的假日酒店15家,皇冠广场9家,
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酒店执行的阻力和顾忌都比较多宏:前面提到了降低-的问题,说信用住-下降10%。但,这数下降不下降对酒店来说并不一定能带来收入的变化,10%会变成空房的前提预达100%,果远没有达到,-就只漂亮的数。甘雄:国人的传统维很难改变的,认为住酒店就要付了
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